【商品について】 たんぱく質10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。商品説明一般名称 小麦粉内容量 500g原材料 小麦、粉末麦芽※本工場では乳を含む製品を製造しております。保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：90日以上特徴たんぱく質10.7±0.5％ 灰分0.45±0.03％伝統的なフランスパンの味と香りを追求したフランスパン専用粉です。製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191