注意事項
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<商品説明>
●「洋書 Alain Passard Collages & Recettes 4e Edition
アラン・パッサール フランス料理レシピ集」
著者名 :Alain Passard
出版社名:Editions Alternatives
発行年月:2010年
サイズ :112ページ 23×23×1.5cm
状態:
エッジ・表紙に擦れ・軽い潰れ、表紙下部に小さい凹み商品可能有凹損、塌陷,請下標前詢問清楚且注意。、
白い表紙や天部・小口・底部に経年的な薄い汚れが若干
ありますが(写真7-10枚目参照)、
その他は特に目立つ汚れやキズなどはありません。
ISBN→9782862275970
ハードカバー
テキスト:フランス語
パリの3ツ星レストラン、「アルページュ」のオーナーシェフ、
アラン・パッサールの料理レシピ集です。
季節の野菜や果実による料理&デザートが掲載されています。
図版はアラン・パッサール作によるコラージュとなっています。
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<発送方法と送料>
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