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専門書『 図解 私たちの調理 食物 Ⅰ・Ⅱ編 』#1-1
【監 修】香川 綾
【著 者】小林トミ
【出版社】教育図書
【出版年月日】1978年2月1日 昭和53年発行
【サイズ】 約 25.7cm x 18.4cm
【ページ数】120p
【定 価】400円
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■■ 商品案内 ■■
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【目 次】
★米の調理(1) 五目とり飯、魚のなべ照り焼き、かきたま汁
★米の調理(2) オムライス、フルーツサラダ、ソーセージとキャベツの煮込
★小麦粉の調理 ホットケーキ、ハムエッグ、グレープフルーツカップ
★でんぷんの調理 ひやむぎ、なすのはさみ揚げ、くず桜
★魚介類の調理(1) せん切りあえもの、いわしの中国風煮付け、しいたけととうふのスープ
★獣鳥肉の調理(1) とり肉のから揚げ、中国風コーンスープ、レバーと小松菜のいためもの
★鶏卵の調理 スポンジケーキ、コーヒの入れ方、フルーツポンチ
★日常青少年の献立 カレーライス、スティックサラダ、ヨーグルトゼリー 他
★焼け・汚れ等傷みがあります。読むのに支障はありません。
ご了承下さい。
商 品 詳 細
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★★状態★★
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支 払 詳 細
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発 送 詳 細
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◇重量・・・約255g
◇水ぬれ防止の為にOPPビニールに入れて発送します。
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注 意 事 項
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+ + + この商品説明は オークションプレートメーカー2 で作成しました + + +
No.209.001.007
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