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※入荷次第の発送になります。
当日便は関東エリアのみの受付です。
当日便の配送時間は18時から21時です。
それ以外の地域への配送はお時間がかかります。
※出荷時点で、必ず生きたものをお送り致しますが、
まれに配送過程で冷蔵による凍死などで死んでしまう場合がございますので予めご了承下さい。
鮮度に問題はございません。
※活ですので貝自身の水分の増減によって容量が変化する場合がございますが、品質に問題はございません。
届いたら、まずその大きさにビックリしてください! 活平貝 3枚(1枚約20cm~) タイラガイ 平貝やタイラギと呼ばれる貝です。 あまり知られていませんが、アワビ等と並ぶ、高級貝のひとつです。 高級料亭や高級寿司屋で良く扱われる高級貝です。 生は柔らかくてプリッとした食感。クセになる甘みがあり独特な旨みがあります。 火を通すと歯ごたえと旨みが増すのが特徴な貝です。 お刺身・天ぷら・煮つけ・バター焼き・酒蒸しなど、大変美味しく頂けます。 表面を炙ると旨み、甘みが増します! 端物は貝殻のまま、焼き網に載せて直火焼きして、味噌ダレを入れて焦がすと美味しく頂けます。 高たんぱく・低脂肪の典型的な海の食材で、たんぱく質の多さが貝類の中でもトップと言われております。 ぜひこの機会にお試し頂きたいオススメ商品です! ※写真はイメージです。計量致しますので、実際の商品の見た目とは多少異なる場合が御座います。 大きさは目安で御座います。 入荷の状況により、変更になる場合が御座います。 ※こちらの商品は「冷蔵便」で発送致します。 冷凍商品と同梱出来ませんので、ご了承お願い致します。 商品説明 ※賞味期限は、到着後2日間です。 到着後はお早めにお召し上がり下さい。 保管方法は「冷蔵保存」でお願い致します。 ※日時指定の場合、天候(時化などによる入荷の遅れ)・配送上の都合により指定された通りにお届けできない場合がありますので、基本は日付指定はお受けできません。ご理解下さい。 上記をご了承頂ける方のみ日付指定をお受け致します。その場合、指定は10日以内でお願い致します。 ☆ご返品について☆ 商品がお客様のお手元に届きましたら、すぐご確認ください。 個人の感覚の違いによる食感、味覚、見た目に関するクレームは一切受け付けませんので、予めご了承ください。 万が一間違った商品が届いた場合には、すぐにご連絡をお願い致します。 すぐに新しい物を再送させて頂きます。 尚、お客様のお手元に届いた商品は返品して頂きますので、開封せず、必ず届いたままの状態で返送して下さい。 又、お客様の判断で商品に不備があると感じた場合は、商品到着後翌日までにその主旨をご連絡の上、ご返送をお願いします。 その際、送料はお客様でご負担下さいます様お願い致します。
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