注意事項
- 易碎品限空運,非易碎品可使用海運。
- 商品所在地距離海外收貨處(神奈川)較遠,請注意日本運費
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赤ワイン辛口
[生産地]フランス(コート・デュ・ローヌ地方南部地区)
[等級] AOC Chateauneuf du Pape
[品種]グルナッシュ、ムールヴェドル、サンソー、シラー
[アルコール度数] 14.5%
[適温]13℃~16℃
相性のいい料理
カスレ、ジビエ、猪肉の赤ワイン煮、鹿肉ロースト・カシスソース和え、仔牛のストロガノフ、ラム肉ペッパーソース、エポワスチーズ。
味わいの特徴
カシスやブラックベリーのジャムを思わせるアロマにロースト香がほんのり感じられます。スパイシーでフルーティー、しっかりとしたストラクチャーを感じさせ、パワフルな味わいです。長い余韻を楽しめます。
MEMO
ステンレスタンクで発酵後、14~18 か月間オーク新樽での熟成を経ています。長期熟成に耐えるワインです。
ユニークなボトルの形は、「ギャルディーン・ボトル」との愛称で呼ばれています。現在のワイナリーの基礎を築いたブルネル家のガストン・ブルネルがワインセラーの拡張のために掘削を進めた際、ユニークな形のワインボトルが出土しました。吹きガラス易碎品限空運,非易碎品可使用海運。 の製法が使われたボトルにすっかり魅了されたガストン・ブルネルは、全てのワインをこのユニークな形のボトルに瓶詰めすること にしました。
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