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動物性の素材は一切使用しておらず、野菜の旨味と香り豊かなハーブのナチュラルで優しい味わいです。
まずはお湯で溶いて、そのままスープとしてお召し上がり下さい。
野菜のお出汁の優しい風味をお愉しみいただけます。
エミリア・ロマーニャとトスカーナのちょうど境目の山間で、究極の有機農法とも言われるバイオダイナミック農法にて栽培されたハーブを使用。
収穫後、二重天井のサンルームで低温にて3~4日かけてゆっくりと乾燥されたハーブは、力強い香り。
合成調味料や添加物不使用、ナチュラルでコクがある、優しい味わいのブロードです。
リゾットのブロードとしてお湯で溶いて、具材と一緒に痛めたお米に少しずつ加えてください。
煮込み料理のコクづけとして。
クリームチーズ(サワークリームでも)にブロードを加え、よく練り合わせてからきゅうりやにんじんなどの野菜のディップに。
※複数個ご希望の場合や、他の商品との同梱をご希望の場合は、ご購入前に必ずお知らせくださいませ。
値段を計算し、専用商品を作成させていただきます(*^^*)
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