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google & Excite翻譯僅供參考,詳細問題說明請使用商品問與答
黒毛和牛のシンタマです。 A4クラスなのでサシはしっかり入っています。 分割して赤身~特上カルビと様々な焼肉商材が これ一つで取れます!
今回は黒毛和牛A4ランクの和牛モモ肉を5cm前後の厚切りステーキにしました!
1枚あたり直型28cm×高さ5cmで重さ1kgの超厚切りステーキを準備しました!
黒毛和牛は和牛の甘みがあり霜降りで柔らかいです!
^_^/バーベキューには最適!塩を振り(好みでビール+塩をまぶして10分置く)炭火の遠赤外線で弱火でじんわりふっくらと焼き上げてください!
ローストビーフのように焼き上がると美味しいです!
^_^/細かく切って焼くより簡単でワイルドでイベントとして最高です!
^_^/注意点は!完全に解凍してから焼いてください!厚みがあるので中までふっくらとさせるためです!
^_^/屋外のバーベキューの場合炭火の調整にはペットボトルに水を準備しておいてください!
炭の火加減の調整で火が強いときには肉では無く赤い炎に水をかけて炭から出る炎を調整して水から出る水蒸気で肉を蒸す!
あとは加減により!良い加減で肉を焼き上げてください!
^_^/ペットボトルのキャップに穴を開けておくと!チューってポイントを狙えるので便利です!
^_^/ プロの技ですが!みんな知らないだけなので、やれば出来ます!
★1落札=1kgの和牛厚切りステーキ1パック(1kg)になります!
^_^/今すぐ価格で落札(即決)の場合は×2パツク(2kg)お届けします!
商品名: 【黒毛和牛超厚切りステーキ】黒毛和牛A4シンタマ1kgからの販売です! 1kg価格: 4500円/ kg 受注最小ロット: 1kg 配送料: 自己紹介に記載のヤマト運輸料金表をご覧ください!産地: 日本国内【加工地】国内 提供総数量: 9パック 荷姿: 1kgパツク(画像) 賞味期限: お届け日より1年(冷凍) 保存状態: 冷凍 納期: 受注日から5営業日以内 原材料 黒毛和牛もも肉
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