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ご覧くださりありがとうございます。 (^o^) 本場紀州南高完熟梅 みなべ町産 【無添加・無着色】 【容器無し】クリックポスト発送♪ 完熟白干し梅400g×2 (A-B級品) (塩分20%) 2〜3Lサイズ 1800円 紀州南高梅を天日塩で漬けて、天日干ししたもので、かたおか農園 自家栽培・自家加工の自慢の無添加の梅干しです。 ●昔ながらの梅と塩だけで漬けた梅干しです。 【三年熟成梅とは…。】 樽の中で三年寝かせた梅干しです。 寝かせる事により、尖ったしょっぱさからまったりとして、しょっぱさの中でも甘みのある梅干しになります。 ※まれに塩が結晶化されて、白っぽい粉の様に果肉に付いています。 もちろん食べても害はありません。 梅農家だからこそのお値打ち価格にて、数量は限定になりますが、価値の高い商品を低価格にてご提供させて頂きます(*^^*)♪ ①A級 ②チョコット訳あり ③キズありつぶれ梅 当農園3階級に分けてます。 その内①にあたります。 かなりお買い得になっております(*^^*)♪ (上記写真はイメージです。) 青梅の収穫時期は6月上旬~中旬 梅干し用の梅の収穫時期は、6月中旬~7月初めの「旬」の南高梅を使用しています。 (収穫時期は、地域により異なります。) 「旬」の梅は果肉が柔らかく、味わい深い梅干しに仕上がります。 干した梅干を、樽に詰めて寝かせると、梅干し自身が出す「蜜」が出てきます。 その「蜜」も無駄なく塩の代用としてお料理にお使い頂けます。 (※おにぎりや、焼き魚がオススメです♪) 商品名 白干し 原材料 紀州南高梅 天日塩 内容量 400g×2 塩分 約20% 賞味期限 発送日より約一年 【発送について】 こちらの商品は、クリックポスト利用し発送させて頂きます。 (離島の方は、発送日から到着まで2.3日必要となります。) 容器無しの分、果肉がつぶれる可能性は有りますが、気にならない方には送料が安くつくのでお買い得です。 箱へ入れてお送りします。 400g×2=1800円←お買い得 種類...梅干し >