今日からモノ知りシリーズ トコトンやさしい 粉 の 本★山本 英夫 山田 昌治 伊ケ崎 文和★B&Tブックス 日刊工業新聞社★ | |
商品説明 | トコトンやさしい粉の本 (B&Tブックス―今日からモノ知りシリーズ) 単行本 山本 英夫 (著), 山田 昌治 (著), 伊ケ崎 文和 (著) 日刊工業新聞社 2004/3/30 初版1刷発行 中古品です。 内容(「MARC」データベースより) 見えないところで現代のテクノロジーを支える重要な役割を果たしている粉。食品や薬など身近にある粉から最先端技術で活躍する粉まで、いろいろな「粉」を科学的、多角的に掘り下げ、不思議な粉の世界を解明する。 著者略歴 (「BOOK著者紹介情報」より) 山本/英夫 1943年東京都生まれ。1967年東京大学工学部卒業、1976年同大学院博士課程修了。東京大学生産技術研究所助教授を経て、現在、創価大学工学部教授。工学博士 伊ケ崎/文和 1948年山口県生まれ。1970年京都大学工学部化学工学科卒業、1972年同大学院工学研究科修了。1973年大阪市役所環境汚染監視センター勤務。1974年工業技術院東京工業試験所入所後、組織再編を経て、現在、産業技術総合研究所物質プロセス研究部門部門長。工学博士 山田/昌治 1953年静岡県生まれ。1977年京都大学工学部卒業、1979年同大学院修士課程修了。大学助手などを経て、1988年日清製粉株式会社入社。現在、株式会社日清製粉グループ本社基礎研究所所次長。工学博士(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 目次 第1章 粉って何?何で粉なの? 第2章 こんなところにも粉が… 第3章 粉を創ろう! 第4章 粉をもっと知ろう! 第5章 粉は1人ではいられない。皆と一緒になると発揮できる粉の個性 第6章 未来は粉とともに 1703 |
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発送詳細 | ゆうメールの場合は輸送中に破れないビニール袋と封筒のみの梱包となります。 ②、③の場合は発送完了時に追跡番号をお知らせ致します。 商品落札後に下記から ご希望の発送方法をお選び下さい。記載以外の発送方法には対応しておりません。 発送方法は①ゆうメール(補償なし、追跡番号なし)の場合¥300、②レターパックプラス(補償なし、追跡番号あり)の場合¥510、 ③ゆうパック(補償あり、追跡番号あり)の場合は以下のとおりです。 愛知県内 ¥800 関東、 信越、 北陸、 東海、 近畿 ¥850 東北、中国、 四国 ¥950 九州 ¥1080 北海道 ¥1400 沖縄 ¥1330 送料には梱包費を含みます。 持込割引がある発送の場合、割引分の返還は出来ませんので予めご了承下さい。 重さや厚みに誤差が出た場合に送料が変わることが稀にありますが、その場合の追加請求や返金はいたしませんのでご了承ください。 送料ですが、消費税改定 等により、料金変更の場合には改定料金になりますのでご了承下さい。(日本郵便 の ホームページにてご確認下さい。) ゆうメール・レターパックプラスとも配達事故(不着・紛失・破損など)の補償はありません。万一の配達事故による補償は当方では致しかねますのでご了承ください。 。 |
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商品名稱 : | 今日からモノ知りシリーズ トコトンやさしい 粉 の 本★山本 英夫 山田 昌治 伊ケ崎 文和★B&Tブックス 日刊工業新聞社★ |
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