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熊肉1kg(500gブロック×2個セット)
※実際には1000g以上入っております
岐阜県の豊かな自然で育ったツキノワグマの生肉をお届けします。
2024年6月に猟師さんから直接仕入れました。
捌いて3度の血抜き処理をし、すぐに冷凍しているため鮮度抜群です。
脂身がたっぷり乗っている肩ロース、腹、腿などの部位の切り落としを真空パックで鮮度を保った状態でお送り致します。
冬眠のために蓄えられた脂肪は非常に栄養価が高く、脂身にこそ価値があります。
是非ご賞味ください! >