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タイトル ほめられレシピ
著者 浅妻千映子
定価 ¥1.404 税込
内容
数々のレストランを食べ歩き、フードジャーナリストとして活躍する浅妻千映子さん。
料理人やグルメ批評家など、食通たちをうならせ、ほめられてきた料理は、手間がかかったように見えて実は簡単。
見た時、食べた時におもわず気分が上がるものばかりです。面倒な手間は一切なし。
ミキサーやフードプロセッサー、オーブンも使用しません。しかも、使う食材はひとつだけ。調味料やアイデアがとびきりのアクセントです。
毎日の主菜、副菜はもちろん、お酒のつまみやおもてなしにぴったりです。
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