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<商品説明> ●「四季の和菓子全5巻揃い」
著者名 :金子嘉正/薮光生
出版社名:講談社
発行年月:1990年3月 初版
サイズ :198ページ 30×22cm
定価 :30,000円(税込み)
状態:
5冊とも特に目立つ汚れやキズなどはありません。
以下目次より-----
菓子見本帖に学ぶ
折々の菓子
もてなしの菓子
郷土の老舗と銘菓
コラム
裏千家家元の好み菓子
和菓子の知識 ほか
・「春」
・「夏」
・「秋」
・「冬」
・小冊子「和菓子取寄せ帖・菓名索引)」
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