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-是非、ステーキで - イベリコ豚、極上 骨付きロース スペイン産 やわらかい食感と、あふれる肉汁に一瞬で、『うまさ』のとりこになってしまいました。 脂身と脂身の間に、赤身が隠れて見えるので とても柔らかくて、ジューシーな部位です。 . . スペインの大手、エルポゾ社のイベリコ豚骨付きロース(ラックロイン)の約200gポーションパック(スキンパック)です。 イベリコ豚のラックロインを約200gにカットし解凍後そのままご使用頂けます。 一回冷凍なので、品質も抜群です。冷蔵庫でゆっくり解凍してご使用ください。 . . イベリコ豚の特徴として脂が多めですが、火を通すと脂が甘く、口に入れた途端に溶け出します。 グレードはセボのひとつ上で、新たな「レガード(ラガッド)」です。 . この「レガード」はオリーブオイルの搾りかすとひまわり油などを飼料に配合し、季節にかかわらず1年を通じて オレイン酸含有量が豊富な肉となっています。 . 脂が特徴のロースは絶品です。 赤身の肉質が柔らかく非常においしくステーキやローストポークに最適です!! 最高級のブランドポークをご堪能ください!!不定貫のため商品によって重量は変わります。 . . 生(原)産地:スペイン 加工地:スペイン . 入札額=1パック200g位 の値段 . 賞味期限、冷凍(-18度以下)で3ヶ月 ※カット・スライスにつきましては不可と言う事のさせていただきます。 日 本 海 最 大 の 漁 港 山陰境港 より直送 「本物」 の味を ど う ぞ ! ! 発送方法 冷凍便 他商品との同梱 下記参照下さい。
今年も大放出..!!活松葉蟹 、名人の浜茹で蟹 高級鮮魚・珍味も満載!!
■運送会社はヤマトまたは佐川を使用、指定は出来ません。
■同梱・取り置きについて 3日間以内の物、5品目
宅配便の種別(普通・冷凍)が同じ場合できるだけ1個口で発送させていただきますが重量・入荷の
都合及び荷物の形状により同梱できない場合もあります事もあります。
『同梱の可・不可は当店の判断とさせていただきますので、ご希望の方は入札前にお尋ね下さい。』
■1個口で発送出来る重量(容器込み)の目安は
・普通便 20kg
・クール冷凍便 10kg
【同梱出来るのは初落札から3日間以内の物、5品目を限度とさせて頂きます。
以降の物は別便とさせて頂きます。】
鮮度の事もありますので、長期取り置きはご遠慮いただいております。
■冷蔵便発送の商品 お届け日につきまして
・在庫商品は出来るだけ敏速に対応お届けしたいと思います。
・天然物につきましては同梱不可同捆不可,商品會有獨立的日本運費。 ・入荷次第でお願いします。
※突然の不漁、天候具合により長くお待たせする場合があります事をご理解のうえ入札お願いします。
送料等、他 詳しくは こちら より確認下さい。
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