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匿名発送 喜代屋 島原なっとう味噌 2種×6袋 伝統的保存食 食べる生麹 島原納豆みそ 島原の乱の時に保存食として食べられたのが始まりではないかとされています。 呼び名は「納豆」ですが、あったかごはんにのせて食べる、おかずもろみ味噌です。 長崎・島原地方では「納豆」と呼び、金山寺・しょうゆの実など呼び方は違いますが、ごはんにのせて食べるもろみみそです。 ●島原納豆みそ 300g×3袋 島原地方で昔より御飯のお供として食べられていたものを、喜代屋の百年蔵の技術に昆布と生姜をたして更に磨きをかけました。 麹の粒がしっかり残っているのが特徴で、また生麹ですので麹の酵素がそのまま残っています。 賞味期限:2024年10月20日 ●ゆず入り島原納豆みそ 250g×3袋 昔は保存食として食べられていました。 大豆・裸麦・昆布・生姜が入って甘辛いです。 食べ方はご飯の上にのせてキュウリや豆腐にのせて 生野菜と混ぜてお茶漬けなどでお召し上がりいただけます。 納豆みそに柚子皮を入れました、柚子が香るさっぱりしたお味です。 賞味期限:2024年10月20日 ※厚みがパンパン・ギリギリのため緩衝材ナシ、直接梱包資材に入れて発送致します。 ペット、喫煙者無し、匿名発送(簡易包装)です。 迅速に発送します。 ●その他にも出品しております(^^)/
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