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米ぬかとことん活用読本 発酵の力を暮らしに土に 農文協  (米糠 肥料 ボカシ肥 発酵食品 病害虫防御 土壌改良 稲作 畑作 果樹栽培

  • 商品數量
    1
  • 起標價格
    1,000円
  • 最高出價者
    9*5*2*** / 評価:471
  • 開始時間
    2024年12月22日 20時44分(香港時間)
  • 結束時間
    2024年12月23日 13時46分(香港時間)
  • 拍賣編號
    w1155040188
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    有(說明)
  • 提前結束
  • 可否退貨
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  1. 需在賣家要求時間完成匯款
 
google & Excite翻譯僅供參考,詳細問題說明請使用商品問與答

2011年初版15刷。
中古。表紙裏表紙に傷み汚れあり。他に書き込みや目立つ汚れなど無し(出品前に一通り確認していますが、見逃しがございましたらご容赦下さい)。。 

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【商品到着の翌日までに取引ナビから受取連絡をお願いします(受取連絡が無い場合は『悪い』評価をすることがあります)】
【オークション終了後3日以内のお支払いお願いします(新規の方は終了の翌日までにお支払いお願いします。】

土日祝日を除くお支払いの当日または翌日に発送します 
(悪天候の場合と年末年始は、発送が遅れることがあります)


入札の取り消しはご遠慮下さい。
新規の方と評価10以下の方、評価に悪いが多い方は、局留めでの発送はしません。


梱包について
ビニールと封筒で梱包します。
緩衝材での梱包をご希望の場合は110円ご負担お願いします(送料が変わる場合があります)。


もくじ

はじめに

Part I
食べる 米ぬかでつくる 暮らしのなかの発酵食
プロが教える最高のぬか漬け 針塚藤重(針塚農産代表)
北九州 小倉の床漬 (日本の食生活全集『聞き書き 福岡の食事』より)
漬けるときのコツ/ぬか床の手入れ …… 編集部
たくあん漬け(『聞き書き 茨城の食事』より)
【図解】シンプルたくあん漬け …… 佐野始子/竹田京一(絵)
【図解】たくあんと切り干しダイコンの同級会(ハリハリ)漬 …… 鈴木明美/近藤泉(絵)
【図解】日野菜の糠漬け(万野冨美子) …… 中村紀子/竹田京一(絵)
【図解】どろぼう漬け(中西貴富美) …… 山下浩美/竹田京一(絵)
どぶ漬、浅漬で食がすすむ(『聞き書き 大阪の食事』より)
漬物は病気を治す予防する …… 小川敏男(漬物研究所)
〈カコミ〉複雑な米ぬか成分が、生命をはぐくむ(『食品加工総覧』を参考に)
ぬか床の秘密 乳酸発酵―微生物の不思議なはたらき
食べ物━体━土をつなぐ発酵  “食の冒険家 小泉武夫の公開授業" 小泉武夫

Part II
ボカシ肥 ボカシ肥づくりの技
ボカシ肥 つくり方とつかい方、伝授します …… 水口文夫
ボカシづくりにはモルタルミキサーが便利 …… 大坪夕希栄
《写真構成》写真でみるボカシ肥づくり …… 橋本紘二(撮影)
《写真構成》土着菌ボカシと踏み込みベッドで40年連作キュウリ!(茨城県・松沼憲治さん)…… 橋本紘二・小倉隆人(撮影)
《写真構成》おからボカシはダンボールでつくる(栃木県・室井雅子さん)…… 倉持正実(撮影)
米ぬかとエントツで切り返しなしでも立派な堆肥ができる …… 辻岡百合子
【図解】ボカシ肥づくり秘伝(西文正/小林正人/竹内美智雄/山下正範/佐藤孝雄/藤田忠内さん) …… 高橋しんじ(絵)
発酵・分解とは何だろうか?
解説 ボカシづくりのポイント
捨てた伝統技術に宝がある まんじゅう肥とつぼ肥 …… 水口文夫
【図解】佐久間さんの生ゴミ液肥(佐久間いつ子/藤原俊六郎) …… 高橋しんじ(絵)
【図解】残りものでボカシ肥づくり …… 横田不二子
コラム風が吹けば桶屋がもうかる…みたいに、生命はつながっている

Part III
畑の土を肥やす 米ぬかで土ごと発酵

《写真構成》米ぬかの表層散布で土ごと発酵(石井稔/薄上秀男/長田操さん)…… 倉持正実・赤松富仁(撮影)
米ぬか+おから、そして雑草を生かす …… 白柳剛
深耕をやめて冬季に米ぬか散布 野菜の食味アップ、肥料代七割減(北海道 中西康二さん)…… 赤松富仁
米ぬか・有機物の表層施用でナス不耕起栽培 …… 中越敬一
《写真構成》米ぬかがボカシで土ごと発酵 露地ナスの農薬代3分の1(大分県・西文正さん)…… 赤松富仁(撮影)
雪の下で米ぬかが発酵 果樹園のミミズがふえる(岐阜県・藤井守さん)
雑草と米ぬかでバラ栽培 耕さず除草せず(広島県・坂木雅典さん)
土ごと発酵を「回流論」から考える …… 樋口太重

Part IV
田んぼの生きものを豊かに 生物たちが土をトロトロにする

《写真構成》米ぬかをじょうずにまく工夫(山下正範/渡部泰之/藤本肇/石井稔さん)…… 倉持正実・赤松富仁(撮影)
《写真構成》トロトロ層でイネつくりが変わる(山形県・佐藤秀雄さん)…… 倉持正実(撮影)
《写真構成》ミネラル力を生かした田んぼの土ごと発酵 (福島県・藤田忠内さん)…… 倉持正実(撮影)
米ぬかと水ためっぱなしで土を肥沃化する(福井県・藤本肇さん)
【図解】イトミミズが働く田んぼの世界
米ぬかでイトミミズがふえ、イトミミズが雑草を抑える …… 栗原康
どうして米ぬか・くず大豆で除草ができるのだろうか? …… 佐々木陽悦

Part V
病害虫を防ぐ菌体防除 微生物が病原菌をおさえる

ブドウ園に米ぬかをまくと…糖度があがり灰かびも抑える(山梨県・野沢昇さん)
《写真構成》これが米ぬか菌体防除法 …… 倉持正実(撮影)
米ぬかマルチでキュウリの灰かび防除ゼロ(神奈川県・吉川政治さん)
葉の上で何が起こっているか …… 木嶋利男
ジャガイモそうか病に米ぬかが卓効 植えつけ1カ月前にすきこむ(鹿児島県・川村秀文さん)
〈カコミ〉草と米ぬかでそうか病を克服 …… 赤間優
天敵は米ぬかでふやせる(和歌山市・木村善行さん)

Part V
論説

米の命―米ぬかで田んぼが変わる、むらが元気になる …… 農文協論説委員会集めた米ぬかの利用法総まくり


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商品金額 日圓
消費税(10%)
預估當地運費 日圓
商品預測測量表 kg(商品預測重量表)
國際貨運方式

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  • 以實際重量跟體積重量作比較, 以較大者為計費重量
  • 體積重量(KG) = 長度(L) (cm) X 闊度(W) (cm) X 高度(H) (cm) / 5000
  • 常見體積重商品:傢俬、釣竿、車材…
  • 集運2件商品或以上會收取「集運處理費用」(價目表)
    
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1. 國際運送

  空運:抵港通知超過七天以上未確認商品狀況,會產生客訴案件,將無法與賣家反映。

2. 香港本地運送

如貨件自提服務運送過程中導致外包裝破損並令貨品損壞或遺失貨物,該運單最高理賠金額為運費3倍或申報之貨物價格(以價低者為準)。

如標準快遞或即日快遞運送過程中導致外包裝破損並令貨品損壞或遺失貨物,該運單最高理賠金額為HK$780 或申報之貨物價格(以價低者為準)。

如因下列事件引致運送過程中導致貨品毀損、延遲,Jumppoint 皆不負任何責任︰
i. 包裝不穩固或未作加強而引致有破裂、毀損;
ii. 貨品性質為易燃、爆炸、發霉、腐壞、變色等;
iii. 易碎物品沒有標貼上「易碎標籤」;
iv. 無法預知或不可抗力因素,如交通事故、惡劣天氣情況等引起之阻礙或延遲;
v. 收件人聯絡電話不正確或無效等等。

會員收到並檢驗貨件後,若有任何疑問,請於收件後48小時內聯絡速遞公司客服人員,交由速遞公司判斷處理,Funbid 也會盡力提供相關資料協助會員處理。

3. 收到商品後

請盡快確認並檢查商品,商品規格、數量、配件 及 商品敘述是否符合。

假設不幸遇到問題,可參考下列範例教學如何反映相關商品問題:
一、商品缺少提供資訊範例
二、商品不符提供資訊範例
三、商品破損提供資訊範例

注意事項: 1. 若因賣家不願寄送海外,或賣家不清楚商品會被寄送至海外,而需要退換貨所產生的國際運費,需由會員自行承擔。可參閲郵局 EMS 易網遞 (e-Express) 費用查詢。若是酒類 或 影響飛安商品,則無法使用郵局寄送,僅能使用 DHL 寄送回日本。
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4. 檢查商品後

收到並檢驗商品後,若有任何疑問,建議於2小時内向 Funbid 反映。以下為提醒事項:

一、請勿將收到的商品拆封、使用 及 自行送修,且務必保留原始外包裝,利於後續處理相關事宜,避免商品更動過導致賣家不願處理。

二、可致電客服,客服會留言給您,並且請您提供以下資訊:
「您好, 商品ID:__________________ 問題,會先幫您建立客訴案件,但需要請您提供商品問題2-3張清晰的照片,含商品問題照片、商品包裝照片、出貨明細字條 及 外箱照片供我們補充資料,傳送至service@funbid.com.hk 服務信箱,並告知我們您想要的處理方式 (若未提供,會造成無法處理後續事宜),完成寄信後於客服留言訊息中告知,我們會盡快幫您與賣家確認,待處理人員處理後,若有相關疑問會再與您聯繫,感謝您的協助。 謝謝。」

請提供:
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5. 常見問題

一、真假貨問題:若古董、名牌類商品收到後發現為膺品,需要舉證正規品 (正品) 與仿冒品的差異清晰照片。若無法提供相關證明,可以協助尋找第三方公正機關進行 精品鑑定服務
二、鐵壺漏水:古董類鐵瓶漏水,需要拍攝清楚漏水的地方,並提供照片。
三、運送損壞:若商品是於國際運送 (到自取點)時造成損壞,需要提供包裹的外箱 及 清晰的商品外箱損壞照片。

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